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健康與美食資詢(xún)
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魚(yú)香千葉豆腐絲
發(fā)布時(shí)間:2014-7-2 瀏覽量:5519 作者:鄭州上佳食品有限公司 網(wǎng)址:http://www.shangjiafood.com
食材
1.千葉豆腐切細絲
2.放上少許干淀粉拌勻
3.木耳泡發(fā)洗凈切細絲備用
4.胡蘿卜切絲
5.尖椒洗凈去心切絲
6.將醬油,胡椒粉,鹽,糖,醋,蒜放在碗中調成魚(yú)香汁
7.起鍋熱油,把干紅椒炒香,下豆腐絲煸炒片刻
8.下入胡蘿卜絲煸炒
9.放入木耳絲煸炒勻
10.倒入魚(yú)香汁大火炒勻入味,可嘗口再放調料
11.淋入水淀粉至稠即可出鍋
12.裝盤(pán)食用