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健康與美食資詢(xún)
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老胃病多吃三種食物
發(fā)布時(shí)間:2015-12-21 瀏覽量:4449 作者:鄭州上佳食品有限公司 網(wǎng)址:http://www.shangjiafood.com
導語(yǔ):在腸胃不適時(shí),很多人第一時(shí)間想到的是小米粥或南瓜粥,其實(shí),茯苓、芡實(shí)、蓮子也能起到健脾養胃的作用,可稱(chēng)為養胃三寶,大家應該常吃。
茯苓
味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除濕利水,還有抗衰老的作用。除了最常見(jiàn)的茯苓餅,還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕點(diǎn)上蒸熟食用。
蓮子
藥性平和,味道稍微有點(diǎn)甘甜,中醫認為它能補脾胃之氣,可以起到止瀉的作用,另外還有養心安神的功效。需要注意的是,蓮子食用前需要去心。
桃膠銀耳雪蓮子
芡實(shí)
又名雞頭米,性平,味道甜澀,是補脾胃最好的食物之一,同時(shí)還有固津的作用它與蓮子的功效相似,只不過(guò)它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子,芡實(shí)還有助止瀉。由于芡實(shí)較硬,應該長(cháng)時(shí)間熬煮,也可打成粉放入粥中。
山藥薏仁芡實(shí)粥