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健康與美食資詢(xún)
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木耳辣炒千葉豆腐
發(fā)布時(shí)間:2016-10-25 瀏覽量:4284 作者:鄭州上佳食品有限公司 網(wǎng)址:http://www.shangjiafood.com

木耳辣炒千葉豆腐

主料:戀佳精品千葉豆腐1盒、水發(fā)木耳300g

輔料:油適量、鹽適量、胡蘿卜10g、尖椒1個(gè)、五香粉2g、雞精3g、蠔油5g、生抽5g、干辣椒8g、蔥5g、姜3g、韭菜50g

烹飪方法
 
1.千葉豆腐一盒解凍,千葉豆腐切條,水發(fā)木耳切條,韭菜切段,胡蘿卜、尖椒切條
 
2.鍋上火放油燒熱,下千葉豆腐條,炸至千葉豆腐膨起撈出控油
 
3.底油下干辣椒段、蔥花、姜末炒香,放少許生抽熗鍋
 
4.炸好的千葉豆腐下鍋,加點(diǎn)五香粉,放適量蠔油
 
5.再把切好的木耳、韭菜、尖椒、胡蘿卜下鍋加點(diǎn)鹽、雞精,翻炒均勻,出鍋裝盤(pán)即可

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