久久99青青精品免费观看,91精品国产免费青青碰在线观看,亚洲精品亚洲人成在线观看麻豆,精品91麻豆免费免费国产在线
健康與美食資詢(xún)
您當前的位置是:網(wǎng)站首頁(yè) > 新聞資訊 > 健康與美食資詢(xún)
梅菜扣肉
發(fā)布時(shí)間:2014-12-22 瀏覽量:4316 作者:鄭州上佳食品有限公司 網(wǎng)址:http://www.shangjiafood.com

1. 將正正方方的肥瘦相間的五花肉塊放入冷水中,加入姜片和適量白酒;

2.大火煮開(kāi), 撈去浮沫, 再轉為小火;

3. 一直煮到用筷子很容易的插入進(jìn)去后關(guān)火;

4. 撈出來(lái)放入冷水中浸泡;

5. 涼后在廚房紙巾上控干水分;

6. 燒熱鍋,放入適量的油,將五花肉肉皮向下放入里面去炸;

7. 直至將五花肉表皮炸至金黃;

8.再次撈出后放入冷水中浸泡;

9. 燒熱鍋,放少許油,下入大片的蔥姜煸炒; 
10. 炒出香味后放入泡發(fā)的梅干菜繼續翻炒;

11. 加入少許的鹽和糖等調味, 翻炒均勻;

12. 盛入碗中, 挑出姜蔥;

13 冷卻后的五花肉塊切成厚薄適中的片;

14. 放入碗中, 再加入適量的鹽、腐乳汁、生抽、料酒和白糖;

15. 抓均勻后腌制一個(gè)小時(shí)以上;

16. 將腌制好的肉片碼放在碗底, 上面鋪滿(mǎn)炒過(guò)的梅干菜;

17.  菜上扣個(gè)盤(pán),高壓鍋上汽后轉為小火蒸上15分鐘;

18. 拿出來(lái)后倒扣, 盤(pán)在下面;
19. 最后再表面上撒些小蔥末, 這樣色香味誘人的大年菜“梅菜扣肉”就完成了。

 

久久99青青精品免费观看,91精品国产免费青青碰在线观看,亚洲精品亚洲人成在线观看麻豆,精品91麻豆免费免费国产在线