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健康與美食資詢(xún)
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海帶可護發(fā) 盤(pán)點(diǎn)八大養生功效
發(fā)布時(shí)間:2015-8-31 瀏覽量:3832 作者:鄭州上佳食品有限公司 網(wǎng)址:http://www.shangjiafood.com

導語(yǔ):海帶是公認最有營(yíng)養的食物,它可是堿性食物,而且價(jià)格非常便宜,多食用對健康是非常有益的,那么海帶的養生功效都有哪些呢?還帶可讓秀發(fā)黑又亮;排毒,增強代謝;祛痰保護氣管等。

讓秀發(fā)黑又亮

可能你知道最多的是能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻,能令毛發(fā)生長(cháng)的生姜,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但是最護發(fā)的是海帶,營(yíng)養專(zhuān)家認為,經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭發(fā)的生長(cháng)、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

排毒增強代謝

凡是含有大量纖維的蔬菜,都可以促進(jìn)腸道排泄,并吸附游離的脂質(zhì)。海帶的纖維豐富,并呈堿性,又增加了排毒功效。而且代謝率代表著(zhù)一個(gè)人新陳代謝的能力,代謝率很低的時(shí)候,較少的熱量供給機體,其他的能量就會(huì )轉化成脂肪積蓄在體內。吃海帶可以增強人的代謝率,增強代謝機能,讓精神更加充沛,身材更瘦。

祛痰保護氣管

人們平常吃的海帶,就有祛除“老痰”的作用。海帶味咸,性寒,歸肝、腎經(jīng),其纖維素可以清除附在消化道上的細菌霉菌及廢塵顆粒,減少痰的堆積,具有消痰軟堅、利水消腫之功效。用于慢性支氣管炎、哮喘治療時(shí),可做成海帶糖漿或涼拌海帶,堅持食用,“老痰”祛除則發(fā)病誘因消除,效果頗佳。

補鈣易于吸收

海帶是一種營(yíng)養價(jià)值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高,所以吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。

美顏改善膚色

海帶汁可以祛除痘印,提升皮膚的亮度,改善暗黃無(wú)光的膚色。用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗。同理,如果食用海帶,也有美肌,滋潤的效果,內外兼并,效果更佳。

消除乳腺增生

近代研究發(fā)現,海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘,大約每100克海帶中含有300毫克~700毫克碘?梢源偈孤殉矠V泡黃體化,從而降低體內雌激素水平,使內分泌失調得到調整,最終消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的,而且,海帶能軟堅散結,能使血通氣暢,腫塊消退。

防心腦血管病

國內近年來(lái)的研究表明,海帶富含大量不飽和脂肪酸,能清除附著(zhù)在血管壁上的膽固醇;海帶中含有的食物纖維褐藻酸,可以調理腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。血脂高的人長(cháng)期吃海帶,可以有效防治心腦血管疾病。

降壓利尿消腫

海帶上常附著(zhù)一層白霜似的白粉——甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì),F代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。另外,海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著(zhù)在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。

 

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